Ascuțitor de cuțite

Vreau să precizez de la bun început că nu sunt pasionat de cuțite și de ascuțirea lor, dar în aprilie am cumpărat mai multe cuțite de bucătărie care erau ideale pentru lucrul în bucătărie. Tăiau foarte bine, dar nu așa cum era la început. Să le ascuți cu mijloace standard nu înseamnă decât să strici ... Prin urmare, am fost nedumerit de studierea problemei ascuțirii...

La început am vrut să cumpăr ascuțitoare de cuțite gata făcute, există doar o mulțime de ele, de exemplu, modelele care erau deja în coș: Professional Knife sharpener și RUIXIN Pro, dar după ce am vizionat zeci de videoclipuri pe această temă, mi-am dat seama că este foarte posibil să vă faceți propria versiune prin imprimarea totul pe o imprimantă detalii. Da, nu numai că am imprimat piese, dar am ascuțit unele dintre ele pe un strung mic și am tăiat baza pe un CNC. Am vrut doar să experimentez cu materiale noi. Aceeași fibră de carbon, cu care nu am avut experiență în muncă, iar următorul proiect este legat de ea. Material foarte interesant, dar, desigur, este încă un fruct în procesare...

Probabil că mulți pot observa că trebuie să utilizați o bară metalică, dar aici am folosit fibra de carbon. De asemenea, a fost necesar să se verifice cât de mult este posibil în aplicare. Și am ajuns la concluzia că este foarte posibil chiar să se facă ghidaje de deplasare liniară bazate pe astfel de tuburi. Rezistența lor extraordinară și fabricarea precisă și, cel mai important, greutatea redusă vor face posibilă testarea aplicării lor în următorul proiect, dar mai multe despre asta altă dată...

De asemenea, am vrut să testez o balama făcută în casă - a ieșit destul de funcțională ... Ei bine, și un mecanism de ridicare care vă permite să setați unghiul exact de ascuțire a coborârii cuțitului. Protractorul nu a sosit încă, așa că am ascuțit cuțitele folosind un marker, unghiul a fost selectat pentru ascuțirea din fabrică. Cu toate acestea, toate acestea pot fi văzute pe video...